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« Meilleur restaurant : le choix des lecteurs »

Pour la douzième année consécutive, les lecteurs du journal New Courier ont décerné des étoiles culinaires à leurs restaurants favoris. Cette année, la liste des gagnants était particulièrement longue, ce qui prouve que la scène gastronomique est vibrante dans notre ville. La liste de candidats comprenait plus de 200 restaurants, la concurrence était féroce, mais quelques-uns ont réussi à se détacher du peloton.

Au sommet de la liste, un incontournable sur la scène de la restauration locale. Un établissement qui a su allier une cuisine d’inspiration traditionnelle à une nouvelle approche fusion, ce qui en fait un restaurant unique et authentiquement canadien. Oui, c’est le restaurant Maison Gourmets qui remporte le premier prix pour la deuxième année consécutive! La décision récente des propriétaires de l’établissement, Lucy Parker et J.-C Montigny, de donner à leur cuisine traditionnelle un caractère plus contemporain a été bien inspirée, et ils peuvent s’en féliciter. Les lecteurs du New Courier en ont pris bonne note!

Étoiles du New Courier

« Une expérience inoubliable »

Il y a de ces matins qui ne veulent pas commencer et où l’on resterait volontiers couché. C’était l'un de ces matins, et je me suis tiré de peine et de misère hors du lit, pour faire, en rouspétant, mon travail de critique de restaurant, pour vous servir. Les yeux encore mi-clos, j’arrive chez Maison Gourmets pour un brunch tardif. Je vous l’assure, et je n’exagère pas : ce jour-là, j’ai vécu l’une des meilleurs journées de l’année.

La première fois que j’ai entendu parler de Maison Gourmets, on m’avait dit de m’attendre à une savoureuse expérience culinaire. De l'entrée au dessert, j’ai été complètement conquis, tout et j’insiste, tout, était absolument parfait. Cela inclut ma conversation avec Lucy Parker, la charmante propriétaire de l'établissement. Maison Gourmets est un petit paradis gastronomique caché dans mon arrière-cour… Maison Gourmets m’a été présenté comme une expérience culinaire, je dirais plutôt que c’était une expérience transcendante.

The Gazetta